A. Girelli, E. M. Kolchinski, E. Biondo, e V. Sant'Anna, “Análise da aplicação das boas práticas de fabricação nas agroindústrias familiares do arranjo produtivo local do Vale do Taquari”, R. Eletr. Cient. da Uergs, vol. 1, nº 1, p. 50–57, dez. 2015.